Gordon Ramsay

Gordon Ramsay adalah seorang koki pemenang penghargaan dari sebuah program Master Chef dan Hotel Hell dan menuai kesuksesannya melalui berbagai restoran yang ia buka di seluruh dunia.

Pria kelahiran tahun 1966 asal Glasgow, Skotlandia ini dulunya adalah seorang olahragawan dari cabang olahraga atletik dan meninggalkan perannya sebagai olahragawan demi menjadi seorang koki terkenal di London.

Mengawali kariernya melalui sebuah acara TV di Inggris pada tahun 2000-an, ia menjadi seorang pembawa acara dari TV show Ramsay’s Kitchen Nightmares dan Hell’s Kitchen.

Berikut adalah kata-kata bijak Gordon Ramsay yang menginspirasi dunia.

  • “Koki adalah orang gila. Mereka semua terobsesi pada diri sendiri, halus, mungil, jiwa kecil yang tidak aman dan seorang psikopat.” -Gordon Ramsay
  • “Ketika Anda memasak di bawah tekanan, Anda menukarkan sebuah kesempurnaan.” -Gordon Ramsay
  • “Ayah saya adalah seorang guru renang. Kami biasa berenang sebelum sekolah dan berenang sepulang sekolah.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak mencoba menarik perhatian New York melalui masalah. Saya hanya ingin menyelinap dan melakukannya secara perlahan dan memasak.” -Gordon Ramsay
  • “Apakah saya akan menukar apa yang telah saya capai sebagai juru masak jika saya bisa sukses seperti pemain bola? Tentu saja saya akan melakukannya.” -Gordon Ramsay
  • “Mereka bilang kucing punya sembilan nyawa. Saya sudah punya 12 dan saya tidak tahu berapa banyak lagi yang akan saya miliki.” -Gordon Ramsay
  • “Tidak ada yang melihat datangnya masa resesi.” -Gordon Ramsay
  • “Saya adalah seorang bek kiri yang agresif, yang melakukan jebakan cut-throat.” -Gordon Ramsay
  • “Menurut saya, keluarga itu aneh.” -Gordon Ramsay
  • “Saya ingin berpikir bahwa saya adalah guru yang hebat.” -Gordon Ramsay
  • “Saya bukanlah seorang yang memberikan kritik dengan bukti, dan saya masih menanggapinya secara pribadi, tetapi saat ini, saya tidak terlalu menanggapinya secara pribadi.” -Gordon Ramsay
  • “Mereka yang mengambil pekerjaan orang lain adalah para pengecut.” -Gordon Ramsay
  • “Saya kira keamanan Anda adalah kesuksesan Anda dan kunci keberhasilan Anda terletak pada selera Anda yang baik.” -Gordon Ramsay
  • “Saya seorang pekerja.” -Gordon Ramsay
  • “Saya Gordon Ramsay, demi kebaikan: orang tahu saya mudah berubah.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak menjalankan restoran yang tidak terkendali. Kami sedang membangun pijakan fenomenal dengan bakat.” -Gordon Ramsay
  • “Saya adalah koki yang paling tidak egois di Inggris hari ini.” -Gordon Ramsay
  • “Zaman sekarang ini, memasak adalah sebuah permainan baru, saya tidak memberikan omong kosong seperti yang dikatakan orang lain.” -Gordon Ramsay
  • “Saya melatih koki saya benar-benar berbeda dengan orang lain. Ketika anak-anak perempuan dan laki-laki saya datang ke dapur, hal pertama yang mereka dapatkan adalah penutup mata. Mereka mendapatkan penutup mata dan mereka duduk di meja koki… Mereka hanya dapat mengidentifikasi apa yang mereka cicipi, namun mereka tidak bisa memasaknya.” -Gordon Ramsay
  • “Ketika Anda menemukan seorang pria yang kuat, sosok seorang ayah panutan, segeralah Anda mengikutinya.” -Gordon Ramsay
  • “Saya orang yang cukup chauvinistic.” (Ajaran atau paham mengenai cinta tanah air dan bangsa atau patriotisme yang berlebihan. Makna ini kemudian diperluas hingga mencakup fanatisme ekstrem dan tak berdasar terhadap suatu kelompok yang diikuti). -Gordon Ramsay
  • “Saya ingin anak-anak saya melihat saya sebagai Ayah. Demi Tuhan, bukan sebagai seorang yang berkepribadian seperti artis televisi.” -Gordon Ramsay
  • “Temukan apa yang sedang hangat, temukan apa yang baru saja dibuka, lalu cari ulasan terburuk minggu ini. Ada begitu banyak yang harus dipelajari dari menonton restoran yang benar-benar sedang disoroti dan memiliki pengalaman buruk. Pergi dan lihatlah sendiri.” -Gordon Ramsay
  • “Saya bertindak berdasarkan dorongan hati dan saya pergi dengan naluri saya.” -Gordon Ramsay
  • “Begitu Anda mulai berkompromi demi kepuasan ego seseorang, itulah waktunya dimana permainan berakhir.” -Gordon Ramsay
  • “Tekanan pada koki muda saat ini jauh lebih besar daripada sebelumnya dalam hal keterampilan sosial, keterampilan pemasaran, keterampilan memasak, kepribadian, dan yang lebih penting, menyajikan makanan ke piring. Jadi Anda harus kuat. Sehat secara fisik. Para koki saya selalu ditimbang berat badannya setiap kali mereka masuk ke dapur.” -Gordon Ramsay
  • “Aku adalah aku. Seorang pejuang.” -Gordon Ramsay
  • “Ada ikatan di antara staf dapur, saya kira. Anda menghabiskan lebih banyak waktu dengan koki Anda di dapur daripada menghabiskan waktu dengan keluarga Anda sendiri.” -Gordon Ramsay
  • “Saya memasak, saya ciptakan, saya sangat senang dengan apa yang saya lakukan, saya masih punya banyak hal untuk dicapai.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak suka melihat ke belakang. Saya selalu terus melihat ke depan. Saya bukan orang yang suka meratapi kegagalan. Saya terlalu sibuk mencari kesempatan berikutnya.” -Gordon Ramsay
  • “Jika Anda ingin menjadi koki yang hebat, Anda harus bekerja dengan koki hebat. Dan itulah yang saya lakukan.” -Gordon Ramsay
  • “Memasak adalah tentang hasrat, jadi mungkin terlihat sedikit temperamental dengan cara yang terlalu asertif memandang dengan mata telanjang.” -Gordon Ramsay
  • “Jika saya bisa memberi Anda satu nasihat yang kuat, ketika Anda pergi pada akhir pekan yang romantis, apapun yang Anda lakukan, jangan menerima atau mengambil paket bulan madu yang telah di-upgrade.” -Gordon Ramsay
  • “Sumpah adalah bahasa industri. Selama kita hidup, bahasa itu tidak akan berubah. Anda harus bekerja keras untuk mendapatkan hasilnya.” -Gordon Ramsay
  • “Saya sudah banyak mengalami kesuksesan; Saya mengalami banyak kegagalan, jadi saya belajar dari kegagalan tersebut.” -Gordon Ramsay
  • “Saya seorang koki yang kebetulan muncul di televisi, itu saja.” -Gordon Ramsay
  • “Istri saya, seorang guru sekolah yang sangat disiplin. Jika Anda berpikir saya tangguh, percayalah, dan tunggu sampai Anda melihat ketika anak-anak berada pada masa-masa kenakalan mereka. Ini lucu sekali. Jadi kami memutuskan dimana saya akan bekerja bagai keledai dan memberikan dukungan yang luar biasa bagi keluarga.” -Gordon Ramsay
  • “Sebagai pemain sepak bola, saya menginginkan medali pemenang Piala FA. Sebagai aktor, Anda menginginkan Oscar. Sebagai koki, medali itu adalah bintang tiga Michelin, tidak ada yang lebih besar dari penghargaan seperti itu. Jadi, Anda perlu mendorong diri Anda ke titik ekstrem dengan menciptakan banyak tekanan dan banyak kegembiraan, dan lebih penting lagi, keberhasilan itu terlihat di atas piring Anda.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak pernah menjadi ayah yang baik. Saya tidak malu mengakuinya, tetapi Anda tidak bisa menjalankan restoran dan pulang ke rumah untuk minum teh pada pukul 4:30 dan mandi serta mengganti popok.” -Gordon Ramsay
  • “Kami sedang menciptakan gelombang bakat baru. Kami adalah dapur Manchester United saat ini. Apakah saya bermain penuh waktu di dapur? Saya seorang pemain sekaligus pelatih.” -Gordon Ramsay
  • “Saya berenang seperti ikan dan saya memiliki tendangan yang luar biasa.” -Gordon Ramsay
  • “Dapur adalah lingkungan yang keras dan mereka membentuk karakter yang sangat kuat.” -Gordon Ramsay
  • “Saya pikir setiap koki, tidak hanya di Amerika, tetapi di seluruh dunia, memiliki pedang bermata dua – dua jaket. Dengan jaket yang pertama, ia memerankan seorang yang mengaku diri perfeksionis, seorang yang membenci ketidak-kompetenan. Dan ketika ia melepaskan jaketnya tersebut, ia mengenakan jaket keduanya dan berubah menjadi seorang kepala keluarga.“ -Gordon Ramsay
  • “Jika saya bersantai dan, jika saya “melepaskan kaki saya dari gas”, saya mungkin akan mati.” -Gordon Ramsay
  • “Anda tidak ikut memasak agar menjadi kaya.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak berpikir untuk memasang koki yang gendut sebagai iklan yang bagus untuk setiap restoran, lagi pula, siapa yang ingin makan makanan penutup ketika koki adalah seekor “babi gendut.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak punya apa-apa untuk disembunyikan.” -Gordon Ramsay
  • “Mulai berlari adalah cara untuk bersantai. Ini adalah satu-satunya waktu yang saya miliki untuk diri saya sendiri. Tidak ada dering telepon atau email atau faks.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak pernah depresi, saya tidak akan depresi.” -Gordon Ramsay
  • “Saya masih suka sepakbola, dan saya pikir memasak itu seperti sepakbola. Ini bukan pekerjaan, tetapi tentang gairah. Ketika Anda menjadi pandai dalam pekerjaan tersebut, ini adalah pekerjaan impian dan secara finansial Anda tidak perlu khawatir. Tidak akan pernah khawatir sekalipun.” -Gordon Ramsay
  • “Saya menembak dari pinggul.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tidak akan membiarkan orang mengatakan apa pun yang mereka inginkan tentang saya.” -Gordon Ramsay
  • “Saya menyembunyikan diri dalam makanan.” -Gordon Ramsay
  • “Ketika Anda seorang koki, Anda merumput. Anda tidak pernah mendapat kesempatan untuk duduk dan makan. Mereka tidak benar-benar duduk dan makan sebelum Anda memasak. Jadi ketika saya selesai bekerja, hal pertama yang akan saya lakukan, dan terutama ketika saya di New York, saya akan berlari. Dan saya akan menjalankan 10.000 atau 15.000 pada saya – dan saya berlari untuk mendapatkan nafsu makan.” -Gordon Ramsay
  • “Saya datang dari latar belakang yang sulit.” -Gordon Ramsay
  • “Ini sangat sulit ketika Anda makan di luar setiap hari untuk mencari nafkah, dan restoran baru mulai berdatangan dan Anda tidak memiliki kekuatan yang sama seperti yang Anda miliki 10 tahun yang lalu.” -Gordon Ramsay
  • “Di tempat asal saya, membicarakan uang adalah sebuah hal yang vulgar.” -Gordon Ramsay
  • “Ada tingkat keangkuhan dan ketidak-konsistenan di L.A.” -Gordon Ramsay
  • “Saya tumbuh dengan cara yang lucu.” -Gordon Ramsay

Click Here to Leave a Comment Below 0 comments

Leave a Reply: